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Jugo de manzana y zanahoria para la salud ocular


  • Author: Sofia

Description

El jugo de manzana y zanahoria es una bebida sencilla y rápida de hacer. La zanahoria es conocida por su alto contenido de betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, un nutriente esencial para la salud ocular. Por otro lado, la manzana aporta antioxidantes y vitamina C, lo que refuerza los beneficios de esta bebida. Al ser una receta natural, puede adaptarse al gusto añadiendo jugo de limón para un toque cítrico o miel para endulzar, según la preferencia personal.


Ingredients

Scale
  • 1 zanahoria
  • 1/2 manzana
  • 1 taza de agua
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón (opcional)
  • 1 cucharada de miel (opcional)

Instructions

Paso 1: Preparar los ingredientes

  1. Pelar la zanahoria: Comienza pelando la zanahoria con un pelador de vegetales para eliminar la capa externa. Esto garantiza que eliminas cualquier residuo de tierra o impurezas.
  2. Cortar la zanahoria en trozos pequeños: Una vez pelada, corta la zanahoria en trozos pequeños para facilitar el proceso de licuado.
  3. Cortar la manzana: Lava bien la manzana y córtala en pedazos. Puedes dejar la cáscara si lo prefieres, ya que esta contiene fibra y antioxidantes. Si no te gusta la textura, también puedes pelarla.
  4. Opcional: Preparar el limón y la miel: Si has decidido usar jugo de limón y miel para mejorar el sabor, exprime medio limón y ten la miel lista.

Paso 2: Licuar

  1. Colocar los ingredientes en la licuadora: Introduce los trozos de zanahoria y manzana en la licuadora.
  2. Agregar el agua: Añade una taza de agua para facilitar la mezcla y darle una consistencia adecuada al jugo.
  3. Incorporar jugo de limón y miel (opcional): Si deseas un toque ácido y dulce, añade el jugo de limón y la cucharada de miel en este paso.

Paso 3: Mezclar

  1. Licuar los ingredientes: Enciende la licuadora y mezcla todo hasta que los ingredientes se integren por completo. La mezcla debe quedar suave y sin trozos grandes.

Paso 4: Servir

  1. Vierte el jugo: Una vez que el jugo esté listo, viértelo en un vaso. Si prefieres una textura más suave, puedes colar el jugo antes de servirlo.

Paso 5: Disfrutar

  1. Consumir: Disfruta de tu jugo de manzana y zanahoria inmediatamente para aprovechar al máximo sus nutrientes. Este jugo es ideal para tomar por las mañanas o como una bebida refrescante en cualquier momento del día.