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Bolitas de Queso, Piña y Nueces


  • Author: Sofia

Description

Un aperitivo fresco y elegante que combina el cremoso queso, la dulzura tropical de la piña y el crujiente de las nueces. Perfecto para reuniones y celebraciones.

 


Ingredients

Scale
  • 200 g de queso crema
  • 1 pizca de sal (opcional)
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
  • 100 g de piña en trozos pequeños (fresca o de lata escurrida)
  • 50 g de nueces picadas (más cantidad para rebozar)
  • Hojas de perejil fresco o cebollino para decorar (opcional)

Instructions

  1. Mezcla queso crema, piña, nueces, sal y ajo en polvo (si se usa).
  2. Refrigera la mezcla por 30 minutos.
  3. Forma bolitas del tamaño de una nuez con las manos húmedas.
  4. Reboza en nueces picadas adicionales.
  5. Refrigera nuevamente por 15-20 minutos.
  6. Sirve decorando con perejil o cebollino, acompañado de galletas saladas o pan tostado.

Notes

  • Si prefieres un toque más fresco, añade ralladura de limón a la mezcla.
  • Asegúrate de escurrir bien la piña para evitar que la mezcla quede líquida.
  • Esta receta no requiere cocción, lo que la hace ideal para preparaciones rápidas.