Description
Un delicioso y elegante aperitivo que combina el queso de cabra cremoso con miel dulce, nueces crujientes y romero fresco, horneado hasta alcanzar la perfección. Perfecto para compartir con pan tostado o como parte de una tabla de quesos.
Ingredients
Scale
- 1 bloque de queso de cabra (aproximadamente 200 g)
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de nueces picadas
- 1 ramita de romero fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Pimienta negra recién molida, al gusto
- Pan fresco o tostado, para acompañar
Instructions
- Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Preparar el queso: Coloca el queso de cabra en una fuente apta para horno. Rocía con aceite de oliva y miel. Espolvorea las nueces picadas y coloca hojas de romero fresco.
- Hornear: Hornea durante 10-12 minutos, hasta que el queso esté suave y ligeramente dorado.
- Servir: Retira del horno y acompaña con pan fresco o tostado.
Notes
- Es importante no hornear demasiado el queso para que conserve su forma.
- Puedes personalizar la receta usando diferentes frutos secos o hierbas.
- Sirve caliente para disfrutar al máximo su textura y sabor.